Балык нерки холодного копчения

Нерка холодного копчения — настоящий деликатес для истинных гурманов. Это дикая рыба, которая выросла в естественной среде (без искусственного вскармливания), поэтому она обладает особой ценностью. Для приготовления балыка используется отборная красная рыба, прошедшая классическое холодное копчение на натуральной древесине. Благодаря бережной обработке нерка сохраняет плотную, но сочную текстуру, насыщенный рубиновый цвет и выраженный вкус с тонким ароматом дыма. 

Нерка ценится не только за свой изысканный вкус, но и за пользу. В её составе — легкоусвояемый белок, ценные Омега-3 жирные кислоты, витамины A, D и группы B, а также микроэлементы: йод, фосфор, селен и калий. Этот деликатес способствует укреплению сердца, улучшает обмен веществ и поддерживает уровень энергии.

Нерка холодного копчения идеально подходит для праздничных закусок, бутербродов, салатов и канапе. Её насыщенный вкус и тонкий аромат прекрасно сочетаются со свежим хлебом, лимоном и бокалом белого вина.

В магазине Рыболюб вы найдете нерку холодного копчения по самой выгодной цене!