Кета дальневосточная

Кета является разновидностью тихоокеанского лосося. Эта красная рыба своей популярностью уступает только более доступной горбуше. Кету смело можно отнести к разряду диетических продуктов, в которых полностью отсутствуют углеводы, зато есть много белка. Полезно мясо и тем, кому по состоянию здоровья вводят ограничения в приеме пищи. Стоит отметить, что у этой красной рыбы отменные гастрономические характеристики. Лучше всего кету солить, запекать в духовке и готовить на пару.

В магазине Рыболюб туши кеты уже потрошеные без головы, что сделает процесс приготовления еще более приятным.