Хребты семги г/к Premium

Хребты семги горячего копчения Premium.

Настоящие ценители копченой рыбки знают – пройти мимо хребтов семги горячего копчения просто невозможно.

После горячего копчения на щепе фруктовых деревьев кусочки становятся нежными и рассыпчатыми, легко отделяются косточки. Подавать хребты семги можно как в горячем, так и в холодном виде, желательно с овощным гарниром.

Не стоит думать, что хребет семги – это просто рыбий скелет. На нем есть увесистая прослойка мяса, невероятно вкусная и содержащая много питательных веществ.

Дым является природным антисептиком. Он увеличивает срок хранения, наделяя рыбку особым ароматом.