Семга — нежная, аппетитная, любимая многими поколениями гурманов морская рыба. Она хороша в самых разных блюдах, в любых сочетаниях. Ценят ее за потрясающий вкус, тонкий аромат, нежную и приятную текстуру, нарядный вид. А еще она очень полезна:
- Мясо семги содержат до 20% белка, еще 8% приходится на легко усваиваемый жир. Калорийность популярной красной рыбки — около 150 Ккал.
- В мякоти охлажденной и свежей семги содержится много ценных Омега-3 и Омега-6 кислот — именно получаемые с пищей, из естественных источников, а не добавок, они улучшают состояние нервной и сердечно-сосудистой системы, сокращают проявления стрессов.
- Представленные в большой концентрации витамины и полезные вещества – кальций, фосфор — положительно сказываются на состоянии волос и ногтей.
Что можно приготовить с семгой? Буквально все — от простых и эффектных блюд вроде слабосоленой рыбки до сложных закусок, риетов. Многие используют малосольную рыбку для приготовления суши и блюд азиатской кухни. Еще можно запечь вкусный стейк или в стремлении к прекрасному дойти до необычных, фаршированных блюд. Из рыбы лососевых пород готовят также уху, другие виды рыбных супов, запекают на гриле и в духовке.
Если у вас есть килограмм свежей рыбы или свежезамороженная тушка, считайте, что идеальный ужин уже у вас на столе. Вооружитесь проверенным рецептом и радуйте близких невероятным застольем!
Где ловится семга?
Эту рыбу неслучайно называют атлантическим лососем — дикая популяция в основном сосредоточена в бассейне Атлантики. Именно там водится мурманская, печорская и норвежская семга. Другие, не менее ценные виды, распространены вдоль Тихоокеанского побережья России— дальневосточная и камчатская рыба тоже очень ценны и популярны у любителей вкусно поесть.
Не вся семга ловится традиционным способом — эту рыбу часто выращивают в питомниках, где она нагуливает много ценного жирка. При этом полезнее все же мясо диких особей.
Как выглядит семга?
Это довольно крупная рыба, которая может весить до 40 кг, тогда как стандартная масса промысловой особи — 4-7 кг. У здоровой рыбы, выловленной в чистом водоеме, обычно серебристая чешуя, плотная мякоть. Кости крупные, их легко извлечь из рыбы.
Хотите купить семгу в Москве?
И думаете: «Где же я куплю свежую рыбу вдали от побережья»? У нас в магазине вы можете сделать это по отличной цене! В ассортименте представлено филе лосося, свежемороженая и замороженная семга, стейки. Для ценителей также доступна семга кусок, целая тушка с головой, пласт, обрезки. Некоторые виды рыбной продукции можно купить очень дешево! Вся продукция продается в гигиеничной защитной упаковке — с моря и до вашего стола атлантическая рыба попадает в идеальном состоянии.
Мы регулярно проводим акции — стоимость рыбы в их период становится гораздо приятнее! Да, мороженая семга — недешевая рыба, особенно если сравнивать цену за кг с такими популярными аналогами, как масляная рыба или мелкая горбуша, которые стоят недорого. Но наслаждение невероятным вкусом стоит того!
Продажа осуществляется оптом и в розницу — если вы планируете покупать свежую рыбу только для себя, мы предложим отличный выбор и приемлемую цену, а оптовикам будут полезны отзывы покупателей и скидки за объем. Отправьте запрос на сотрудничество и получите отличного поставщика, который не срывает сроки и соблюдает все договоренности.
Оформите заказ прямо сейчас через интернет — отличное обслуживание и недорогая доставка, а также идеальные условия хранения и тщательный контроль качества продуктов делают наш магазин одним из самых выгодных вариантов для приобретения рыбы, морепродуктов и других морских деликатесов.
