Рыба ледяная

Ледяная рыба относится к семейству белокровных рыб. Поскольку она обладает уникальными вкусовыми данными и при этом расположена в сложных природных условиях для ее добычи, относится к разряду премиум - класса по ценовой категории. У ледяной рыбы плотное, нежное и совершенно нежирное мясо. У нее нет чешуи, которую нужно счищать, и она практически не содержит мелких костей. По вкусу этот деликатес не похож на вкус любой другой рыбы и немного напоминает креветок. Ледяную рыбу варят, тушат, запекают, но вкуснее всего она получается жареной.

В магазине Рыболюб Вы найдете ледяную рыбу по самой выгодной цене.