Терпуг с головой

Терпуг – ценная промысловая рыба семейства лучеперых.

Эта рыба известна своим белым, нежным мясом с небольшим количеством костей. Терпуг обладает умеренной жирностью, что делает его идеальным для приготовления разнообразных блюд, включая жареные, запеченные, вареные или тушеные варианты. Подходит для диетического питания.

Эта рыба богата белком, витаминами А, группы В и С. Также продукт содержит никотиновую кислоту, магний, йод и другие макро- и микроэлементы. Деликатес особенно полезен для здоровья щитовидной железы, улучшения умственной деятельности и укрепления иммунитета.

Мясо терпуга хорошо сочетается с различными специями и соусами. Особенно вкусно будет его закоптить.

В магазине Рыболюб вы найдете терпуга по самой выгодной цене!